Sabtu,5 Februari 2011: Majlis kenduri kesyukuran anak buahku yang julung kali diadakan di umah nenek & mbahnya di Kuching. Bertempat di Kampung Sinar Budi Baru Batu Kawa, majlis diadakan tepat jam 2:30 petang.
Istimewanya majlis ini adalah kerana Nasi Ambengnya, iaitu nasi dan lauk (makanan) dihidangkan dalam talam; tradisi Jawa- anak lelaki la katakan.
Persiapan telah dilakukan dari hari Jumaat, memandangkan majlis akan bermula tengahari, bermakna kena siapkan apa yang patut disiapkan sebelum menjelang tengahari.
Tukang masak diimport dari Kg. Seri Menanti, Batu 8 Serian; isteri kepada Kepala Kampung @ Pak Lurah Rasidi Sirat iaitu Bik Yanti.
|
mak sedang memotong sayur kacang |
|
Pak Lurah bersama isteri terchenta. Bak katanya.."inilah yang mengeratkan kasihsayang" |
|
|
|
nasi sedang menggelegak |
|
mee goreng yg telah siap. |
|
mak yang masih sibuk memotong sayur |
|
sister of Izz Zharif |
|
yummy sedapnya !!! |
|
me; tengah mengacau2 sayur.. |
Proses membuat NAsi Ambeng sedang dilakukan. Diketuai oleh Pak Lurah, Papa John, Wak Miek dan Dewi..
Beginilah caranya..mula2 nasi hendaklah dipadat2kan dalam bentuk bulatan..sebagai dasar untuk diletakkan lauk2 di atasnya.
|
Mama Nisah & Qazuran. |
|
tetamu lelaki |
Wahhh sedapnya menjamu selera..Antara tetamu yang datang tak lain tak bukan adalah org2 surau, ahli2 jikir(marhaban)..serta jiran2 tetangga...oh ya , tak lupa jugak ngn sedara-mara yang datang..
|
tetamu wanita |
|
belakang tabir |
Ini pulak adalah orang2 di belakang tabir...terdiri daripada sedara mara belah Papa John & Mama Rajimah...Biasalah org2 belakang tabir adalah org yang makan di akhir acara..
Dalam sibuk menyiapkan hidangan..ada jugak yang sibuk berposing..apa lagi anak2 dara sunti la tu...biarkan mereka enjoy!!
Sempat jugak berkongsi resepi: puding roti...hahaha....
Roti bantal dikisar+susu ideal, agar2+telur sebiji...nah siaplah...
|
giliran kami pulak yg menjamu selera |
|
geng2 anak dara |
|
geng2 para suami |
|
Penganjur majlis..The Daddy |
|
bila dah selesai sesi bersembang pun bermula....poret ker??? |
|
hahaha...sempat dating lak cik adik sorang nih...amboi3 |
Inilah Izz Zhariff....Alhamdulillah....baby boy